Сборник-конструктор «Зефир дома» [ze_firsova]
ЗЕФИР С БЫСТРОЙ СТАБИЛИЗАЦИЕЙ‼
24 вкуса и возможность по этой технологии экспериментировать и миксовать любые вкусы)
ЧТО БУДЕТ:
разбор ингредиентов;
инвентарь;
приготовление пюре;
приготовление сиропа;
отсадка;
опудривание;
стабилизация;
сроки и условия хранения.
ВКУСЫ - КЛАССИКА
-яблоко;
-шоколад;
-кофе;
-банан;
-клубника;
-черная смородина;
-черника;
-мята;
-клюква-кокос;
-слива;
-груша-грецкий орех;
-лимон-имбирь;
-манго-маракуйя;
-яблоко-корица;
-шоколадная печенька;
-шоколадная вишня;
-апельсин;
-малина-банан-шоколад;
-сыр dorblu;
-без сахара;
-ванильный капкейк;
-миндальная бомба;
-фисташка;
-малиновое пралине.
КАКОЙ ФОРМАТ? - Pdf
Скрытая ссылка
ЗЕФИР С БЫСТРОЙ СТАБИЛИЗАЦИЕЙ‼
24 вкуса и возможность по этой технологии экспериментировать и миксовать любые вкусы)
ЧТО БУДЕТ:
разбор ингредиентов;инвентарь;приготовление пюре;приготовление сиропа;отсадка;опудривание;стабилизация;сроки и условия хранения.ВКУСЫ - КЛАССИКА
-яблоко;
-шоколад;
-кофе;
-банан;
-клубника;
-черная смородина;
-черника;
-мята;
-клюква-кокос;
-слива;
-груша-грецкий орех;
-лимон-имбирь;
-манго-маракуйя;
-яблоко-корица;
-шоколадная печенька;
-шоколадная вишня;
-апельсин;
-малина-банан-шоколад;
-сыр dorblu;
-без сахара;
-ванильный капкейк;
-миндальная бомба;
-фисташка;
-малиновое пралине.
КАКОЙ ФОРМАТ? - Pdf
Скрытая ссылка
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.